رفـيـق الـروح Admin
عدد المساهمات : 215 تاريخ التسجيل : 09/03/2010 العمر : 34
| موضوع: شيكولاته محشيه بالايس كريم ^_^ يمي يي الثلاثاء مارس 30, 2010 11:46 pm | |
| شكلاتة محشية بااسكريم
جربوها وادعولي المقادير
2/1 كوب سكر 1 كوب جبن ريكوتا 2/1 ملعقة صغيرة فانيليا 2/1 كوب فواكه مجففه مقطعة صغير 1 كوب شيكولاته غامقة سايحة
الطريقة - يُخفق السكر مع جبن الريكوتا في وعاء حتي يُصبح مثل الكريمة. - تُضاف قطع الفواكه الجافة و الفانيليا للخليط مع التقليب. - يُشكل الخليط علي ورق بلاستيك علي شكل أسطوانة و يُلف من الجانبين. - يُوضع في الفريزر حتي يُجمد ثم يُقطع إلي قطع متساوية. - تُوضع عيدان الأيس كريم من أسفل ثم يُغطي بالشيكولاته السايحة من جميع الجهات. - يُوضع علي شبكة حتي تتماسك الشيكولاته ثم يُقدم بارد و يمكن حفظه بالفريزر.
المقادير
2/1 كوب سكر 1 كوب جبن ريكوتا 2/1 ملعقة صغيرة فانيليا 2/1 كوب فواكه مجففه مقطعة صغير 1 كوب شيكولاته غامقة سايحة الطريقة - يُخفق السكر مع جبن الريكوتا في وعاء حتي يُصبح مثل الكريمة. - تُضاف قطع الفواكه الجافة و الفانيليا للخليط مع التقليب. - يُشكل الخليط علي ورق بلاستيك علي شكل أسطوانة و يُلف من الجانبين. - يُوضع في الفريزر حتي يُجمد ثم يُقطع إلي قطع متساوية. - تُوضع عيدان الأيس كريم من أسفل ثم يُغطي بالشيكولاته السايحة من جميع الجهات. - يُوضع علي شبكة حتي تتماسك الشيكولاته ثم يُقدم بارد و يمكن حفظه بالفريزر
تحـــــــــــــــياتــــــــــــــي | |
|